Ernährungspsychologische Beratung image
Die meisten Konzepte der Ernährungsberatung legen den Schwerpunkt vor allem auf die Ernährungsumstellung. Andere Aspekte, welche Einfluss auf die Ernährung haben, werden oft vernachlässigt. Häufig beklagen darum Ratsuchende, dass die Erfolge nicht durchschlagend oder nur von kurzer Dauer sind.

Bei Magen-Darmproblemen handelt es sich selten um einen rein organischen Prozess, sondern häufig auch als Ausdruck einer seelischen Befindlichkeit und damit verbundenen somatischen Reaktion. Im Magen-Darmbereich werden häufig Konflikte ausgetragen, die längst verdaut hätten werden sollen. Es besteht ein direkter Zusammenhang zwischen dem Kontakt von innen nach aussen und aussen nach innen.

In der Ernährungspsychologischen Beratung geht es darum, seiner Ernährungsbiographie auf die Spur zu kommen. Nicht nur unser gegenwärtiges und zukünftiges Essverhalten mit allen Konsequenzen für Gesundheit, Lebensstil und Selbststeuerung hat seine Wurzeln in unserer Vergangenheit, sondern wir erfahren diesbezüglich auch viel über unsere Persönlichkeit. Nicht von ungefähr, prägen heute Essgewohnheiten Lebensstile und umgekehrt.